第4章4
瓜子本就是晒干存放的,可以直接吃也可以炒熟吃。
而施向南准备卖的是煮瓜子。
施向西已经听小妹说过了,但真正动手时他还是有一些理解不了:“煮出来的瓜子是湿的啊,要放在簸箕里晾干吗?”
施向南抬头看了看天色:“对。昨晚我看过,今天没有雨,咱们多煮几种放在院子里晒干了尝味道。”她连纸笔都翻出来了,就是准备施向西动手时她在一旁做详细记录。
施向西看了看那些调料,香是真香,隔着布都挡不住的香味儿,可是跟瓜子在一起煮?咋个就那么奇怪呢?
“那我现在就开始?”
施向南点头:“嗯。”
她二哥动作飞快地在土灶里生了火,锅里添上水。