第44章 《葡萄酒大师》×9

　　这不是叶难第一次站在比赛的舞台上。

　　只是第一次在国内比赛。

　　而在下面盯着她的人, 生平第一次让她忐忑。

　　想要在喜欢的人面前表现自己最好的一面。

　　在盲品开始之前, 她就注意到隋嘉年的位置。

　　他今天穿着烟灰色衬衣, 随性地解开了最上面的两颗扣子, 潇洒肆意，没有了以前的持重。

　　那双淡然的眼睛视线紧紧地锁在她一个人身上。

　　叶难抿了抿艳色饱满的唇，朝他笑了笑, 他也动了动唇角。

　　甚至算不上眉目传情, 却让人内心安定。

　　叶难镇静了一会儿, 等计时开始，大致扫了扫眼前的的十个杯子。

　　红葡萄酒，白葡萄酒，桃红酒, 气泡酒, 甜酒，加强酒。

　　大致囊括了六种风格。

　　但叶难知道她老师出题, 不会那么简单。

　　叮铃一声, 比赛开始后, 她拿起酒杯, 闻了闻第一杯浅柠檬色的酒。

　　脑海里自然闪现一个场景, 顾女士带着她和隋嘉年去乡下果园摘山竹。

　　山竹园离他们住着的酒店有点远。

　　顾女士本来就爱到处跑着采风找灵感，她一个人去爬山了，把叶难扔给隋嘉年照顾。

　　隋嘉年那时候大概也就十四五岁的样子，牵着叶难的手，两个人去摘山竹。

　　叶难掰着手, 当时也不知道怎么想的，非要哭叫：“哥哥，我要养蟋蟀，你去给我抓蟋蟀。”

　　隋嘉年那时是个清俊挺拔的少年，比叶难高了太多，要低头才能看到她表情。

　　他冷冷淡淡地拒绝：“这里没有蟋蟀，只有山竹。”

　　叶难不干，非要让隋嘉年给她捉一只蟋蟀养着，就差在地上打滚。

　　可惜隋嘉年不是那么容易动摇的人，叶难也是个转眼就忘的人。

　　吃完山竹，一手的汁水就把蟋蟀忘光了。

　　晚上，他们没有回酒店，而是找了农家乐住下。

　　趁着顾女士睡着了，隋嘉年把叶难从床上挖起来，帮迷迷糊糊的她穿好鞋子。

　　叶难揉揉眼睛：“哥哥，怎么了？”

　　隋嘉年清爽如玉的皮肤在暗淡灯光中非常显眼，他垂下眼皮，看着叶难：“你不是要去抓蟋蟀吗？”

　　这场景回现也就五六秒的时间，叶难不用品尝，都能确定地回答：“山竹，新鲜中草药的味道，新西兰北岛马尔堡的长相思，酒体瘦弱，平均酸度，年份1995.”

　　她旁边的记录人员都惊讶了，没想到她还没品尝，光是闻闻，就得出了答案。

　　别人都紧张兮兮地尝了又尝。

　　这是叶难自创的记忆方法，每品尝一种酒，就记得她和隋嘉年之间的一件事。

　　每次嗅闻，或者品尝的时候，就能飞速在回忆里呈现。

　　狄索坐在比赛舞台不远处，见她如此娴熟，忍不住点头笑了笑。

　　本来以为叶难这么久没他监督，已经生疏了，没想到水平还是高其他人一大截。

　　柏原还举着手机直播，吃瓜群众虽然不懂葡萄酒，也不妨碍他们欣赏叶难。

　　“小姐姐好淡定的样子，把其他人甩了一大截。”

　　“我一个吃瓜群众都看出来，谁才是有真水平的人。”

　　“真女子从不回头看爆炸，小姐姐真的一点都不慌。”

　　“嘿嘿，我又看到了狄索大师，他一直看着小姐姐，我有一个想法。”

　　“我也有一个想法，师徒真的好好磕！晚上回去就画图开搞！”

　　“楼上大手子，留下你的企鹅号，我有一个朋友，想要看看你的图。”

　　“咳咳，我也有一个朋友，妖孽老师，清冷徒弟，好甜！”

　　“别，我觉得射箭小哥哥跟侍酒师姐姐也有一腿，酒窖play什么的好香！”

　　柏原的粉丝没说话，大家都挺有眼色地没惹到她们头上，她们也没必要出·警。

　　柏原看这乱七八糟的发言，有点想关掉直播，亏他刚才还科普了那么多葡萄酒的知识。

　　十杯酒都品完了，其中只有五杯酒需要叶难入口品尝，其他的酒光靠气味就能辨别。

　　入口的酒越少，越能辨别味道。

　　因为味道交窜会影响盲品的水平。

　　品酒的时候，都是喝一口，然后背过身吐掉。

　　但味蕾的残留的确影响下一杯酒的味道品鉴。

　　叶难对自己挺有信心，毕竟这都是实打实的分数。

　　下一场为客人服务，反而是打分制度，比较难以捉摸。

　　*

　　除了固定评委，迦叶花园这边还邀请了葡萄酒圈子里的一些专栏作家和品酒师担任客人。

　　隋嘉年和狄索分到了一桌，是业内和爱好者的搭配。

　　其他桌也跟他们大致相同，都是业内和爱好者的搭配。

　　跟柏原搭配的是一位品酒师。

　　他的直播没有停，不仅是粉丝，越来越多的吃瓜群众。

　　大家惊讶地发现，这居然是除了娱乐圈之外的另一个高颜值圈子。

　　在座比赛的素人没有一个歪瓜裂枣。

　　就算是相貌普通，身材曲线都赏心悦目，更别说举止动作都像是自我管理过，让人觉得非常舒服。

　　一直追直播的粉丝倒有些不满了，柏原这桌分配过来的侍酒师基本没什么亮点。

　　“我们想看刚才的漂亮侍酒师小姐姐。”

　　“对，柏影帝这桌过来比赛的侍酒师都普普通通，看得我想打瞌睡。”

　　“要不是能看柏影帝，我都无聊得要睡着了。”

　　柏原也关注着叶难，趁侍酒师取酒的时候，偷偷把手机对准了对面的叶难。

　　他正好坐在隋嘉年他们那桌对面，正大光明就能看到他们那桌的动向。

　　叶难抽中了狄索他们这一桌，并不觉得自己会轻松稳赢。

　　其他没抽中的侍酒师其实都松了一口气。

　　大家都知道狄索大师非常吹毛求疵，并不会因为关系好就放水。

　　叶难心里也清楚，哪怕她抽中了谢楼都能稳赢。

　　但狄索就让她心里没数了。

　　狄索非常清楚她的水平，知道她的优缺点，更知道从哪里为难她，一击必胜。

　　狄索扮演主人，隋嘉年扮演客人。

　　第一个任务就是开气泡酒。

　　气泡酒是红白葡萄混酿，香槟是最顶级的气泡酒。

　　可想而知开气泡酒的难度。

　　有些选手太心急，瓶塞砰地一下飞了出去。

　　叶难轻柔取出葡萄酒后，向狄索展示酒标，然后用开瓶器，轻轻旋开瓶塞。

　　真正做到了开瓶无声。

　　但狄索依旧不满意，想要从他这里拿到高分十分困难。

　　这也是其他侍酒师对他望而却步的原因。

　　叶难一看他的脸色，有点紧张，隋嘉年稳稳握住叶难有点抖的手：“别怕。”

　　狄索冷嗤不屑：“你一个客人摸侍酒师的手，这是调戏吧。”

　　明明是安慰，却被他说得这么暧昧。

　　隋嘉年看出来，狄索这是刻意找茬。

　　狄索半点都觉得自己过分，身为一个侍酒师，餐桌是她的战场。

　　不管发生什么，她都需要出来控场。

　　叶难闻了闻瓶塞之后，放下气泡酒，重新拿出一瓶红葡萄酒主动转移话题：“听说您还点了这瓶托斯卡纳赤霞珠。”

　　狄索点点头：“不错，知道转移话题，我的托斯卡纳很珍贵，醒酒的时候小心点。”

　　叶难轻轻嘘了一口气，托着这瓶珍贵的托斯卡纳，拿出醒酒器开始醒酒。

　　中间无数次服务，狄索都跟吃了枪·药一样，不断挑战叶难的底线。

　　宴会厅台下很多人的注意力都被吸引过来了。

　　都唏嘘得很，要是他们被那样一个世界级大师不断打压为难，恐怕早就绷不住了。

　　最好的结局就是泪奔下台。

　　最差的结局恐怕会揍狄索大师一顿，然后终身被取消资格。

　　这个女侍酒师的心理素质不一般呐。

　　叶难也是忍了又忍，脸都要笑僵了。

　　虽然五星酒店客人素质都挺高，但也不乏傲慢无礼的人。

　　狄索的假设完全合理，她没法反驳。

　　让人头疼的是狄索不断想为难她，而隋嘉年时时刻刻都想找机会替她找回场子。

　　要安抚这样两个人，简直跟打仗一样。

　　隋嘉年每每看向叶难的眼神都非常柔和，要不是碍于客人的身份，都伸手帮忙。

　　而狄索非常犀利地扮演了他的毒蛇朋友，不断刺激他：“啧啧，瞧你那样，眼睛都要黏在人家身上了。”

　　隋嘉年收回目光，右手捂着餐叉，左手拿刀，餐叉和餐刀碰撞了一下，看样子很想削掉狄索的脑袋。

　　狄索笑了：“怎么？说你你还不乐意，兔子不吃窝边草，瞧瞧你都干了什么？”

　　拳拳到肉的话不仅惹怒了隋嘉年，也让叶难心态有点不稳。

　　隋嘉年放下刀叉，冷淡地看着他：“至少我吃到了，不像有些人，老牛想吃嫩草，可惜。”

　　都是老阴阳家了，隋嘉年刚才还顾忌着叶难在比赛，没有跟狄索正面冲突。

　　结果，两个人都因为吃醋越掐越上瘾。

　　恨不得掀翻餐桌。

　　叶难刚开始还忍着怒气，后来就麻木了，全程跟没听到一样。

　　第四个回合是餐酒搭配，都是叶难的强项。

　　到了第五个回合——问答。

　　叶难的眉心跳了跳，总觉得狄索不会说什么好话。

　　果然，狄索一边喝着气泡酒，一边问叶难：“有些人性格像酒辛辣激烈，有些人性格像白水，冷淡寡味，你喜欢酒还是白水？”

　　隋嘉年眉心也跟着跳了跳，狄索不怀好意。

　　非要把他自己比成酒，葡萄酒杂志和专栏作家们都称他狄奥尼索斯。

　　这是显而易见的事情。

　　而把他贬成冷淡寡味的白水，其心可诛。

　　一个侍酒师怎么可能说自己不爱酒呢。

　　叶难手指动了动，看了隋嘉年一眼，从他眼底看出了不安，躁动。

　　她只想抚平他眉间的褶皱。

　　希望他像自己信任他一样信任自己。

　　狄索笑得意味深长，等着她回答，好奚落他们两个。

　　叶难温柔一笑：“我十四五岁才开始品酒，而一出生我就在喝白水了，我喜欢葡萄酒，但这一生我都离不开白水。”