第38章27

　　大家看的目不转睛，苏素此时就只有敲打牛肉这样一个枯燥的动作，但没有一个观众觉得无聊，反而看的津津有味。

　　这是一个长时间的操作。

　　中间的时候苏素停了几分钟休息一下，这个活实在是太费力气了，虽然这具身体已经被系统强化过，但和她在21世纪和穿越的几个世界比起来还是太瘦弱了，看样子她得增强一下锻炼才行。

　　趁着着几分钟，苏素将在旁边腌制的牛肉片拿了过来，牛肉片需要分两次腌制，第一次加了生粉，第二次则需要加入盐，糖，如果有嫩肉粉的话可以加入嫩肉粉，这样口感会更好，只可惜这个时代没有，所以苏素只能放弃想另一个办法。

　　她取了几个鸡蛋，将蛋清打散和牛肉搅拌，然后加点油拌匀，盖上盖子。

　　“放在冰箱的保鲜模式里腌制效果会更好。”苏素这样说，说完又回去继续敲打牛肉丸。

　　【天啊，主播好辛苦啊，这都打了好久了吧，我感觉自己手都有点酸了】

　　【是蛮久了，我喝了很多杯酸梅汁了】

　　【主播为什么不可以像刚刚做虾滑一样直接放在搅拌机里面搅拌呢？】

　　“因为虾滑和牛肉丸不太一样，牛肉丸最讲究的就是丰富弹性的口感，口感来源于肉质，用搅拌机做出来的肉泥制作而成的牛肉丸是远远比不上手打出来的……”苏素解释的同时，手上的动作也没有停下来。

　　花权看着女孩额头上沁出一层薄薄的汗，微微蹙了蹙猫眉，可惜自己现在只是一只猫，没办法帮她。

　　花权对苏素的印象又有一个很大的改观，这个女孩，比他想象的要厉害很多，不只是厨艺，而是在各个方面。

　　词词看姐姐那么辛苦，可惜自己又帮不上什么忙，只能时不时就端起酸梅汁插着吸管喂苏素一口。

　　“词词喂的酸梅汁格外的好喝。”苏素眨眼。

　　被夸奖的词词害羞一笑。

　　不知过了多久，牛肉终于逐渐有了肉泥的模样，苏素又加入了盐，生粉，糖，食用油，拍了大蒜切成了蒜粒加到了肉泥里，在加调料的同时依旧要继续敲打，直到肉泥抓起来不会掉下去为止，肉泥就算好了。

　　苏素放下了锤子，“好了，接下来我们就要将肉泥挤成丸子啦。”

　　苏素用一个大瓷碗装了满满的一碗热水，然后稍微侧了一个身子，这样可以让直播间的观众更清楚直观的看到她手上的操作。

　　苏素抓了一把肉泥放在手里，然后紧紧的握住了拳头，肉泥就成从大拇指和食指的地方挤了出来成了一个圆润的球形，然后再用勺子把肉丸子挖下来放在了温水里定型，鲜红色的肉丸进了温水逐渐变了色，这样就不用担心黏在一起了。

　　直播间的观众看到苏素的操作惊得眼睛都是大大的，哇，他们从来没有见过这样的，不少人好奇的去尝试了一下。

　　结果看苏素弄起来很轻松，到了他们手上那肉泥却一点都不听话，要不挤不出来，要不挤出来的形状一言难尽。

　　【放弃了放弃了，我连挤丸子都不会，我还是做一个坐吃等死的废物吧】

　　【楼上加1，我也这样觉得】

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　　苏素的操作非常的快，很快就将一大碗的肉泥全部都挤成丸子了，在温水里浸泡的丸子也定了型，苏素将它们捞出来放在一边自然冷却。

　　【主播食材好像都准备好了，我们现在是不是可以吃了？】

　　【我已经迫不及待了（搓手）】

　　“还有很关键的一步。”苏素抬头询问，“你们能吃辣吗？”

　　听到了苏素的询问，弹幕顿时变得相当的热闹。

　　【我可以吃辣！我很喜欢吃辣！】

　　【我不行呜呜呜我吃一点点辣都会流眼泪】

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　　有些人能吃辣，有些人不行，两极分化还蛮严重的，苏素沉思了一下。

　　本来她打算直接做麻辣火锅的，因为她是一个非常爱吃辣的人，可以说是无辣不欢，不过既然也有那么多人不能吃辣，“那我就做个鸳鸯锅锅底吧。”

　　苏素已经提前察觉到会有人问鸳鸯锅是什么了，于是她还未等网友发出疑惑就主动科普，“鸳鸯锅是两种不同的锅底拼在一起，中间有一个隔板隔开，一边白汤一边红汤，这样可以同时满足爱吃辣和不爱吃辣的人。”

　　不过她没有鸳鸯锅啊，苏素上网搜索了一下，毫无意外的，整个网络商城都没有鸳鸯锅卖。

　　最后苏素找到了一个卖锅的店，和老板沟通了一下自己的想法，问他能不能定制一个，老板表示没问题，重新开了一个订单让苏素拍下，然后按照苏素描述成功的打造了一个鸳鸯锅，不到十五分钟就到苏素手上了。

　　苏素拆开快递后给大家介绍，“这个就是鸳鸯锅。”

　　苏素和老板沟通的过程网友们都看见，大家忍不住戏谑——

　　【继为了吃猪肠买了一头猪，为了吃牛胃买了一头牛后，主播为了吃火锅发明了一个锅】

　　【主播就是坠牛逼的】

　　【爱了爱了真的，哈哈哈哈哈！】

　　弹幕又是一片的打赏。

　　苏素无奈的笑了笑，“接下来就给大家熬锅底啦。”

　　【来啦，以前只看过用清水煮的火锅】

　　【不对，我记得林大厨好像用排骨汤煮过火锅，主播也是用排骨汤吗？】

　　【说到林大厨，好久没有见到他了，曾经在全息数据尝过一次他的糖醋鱼，简直是太美味了，不行，我流口水了】

　　【林大厨在星际直播也有账号吗？】

　　【怎么可能，林大厨是整个星际时代唯一的九星级大厨，怎么会屈尊来搞网络直播，我是在食物研究局一个官方活动上尝到的，很久之前了】

　　【我记得那个活动，就是鱼刚刚被研究局研发出来的时候嘛，但我感觉主播的厨艺不比林大厨差多少，如果主播做鱼的话，肯定也很好吃】

　　【呵呵呵，有点小成绩就想要捆绑林大厨了？要点脸可以吗？林大厨是九星级厨师，整个星际唯一的！你知道这多厉害吗？你们主播不过是一个0星际厨师而已！】

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　　有不少阴阳怪气的弹幕突然冒出来，直播间突然吵了起来。

　　苏素本来是不在意的，但看到维护自己的网友们被尖酸刻薄的讽嘲，微微蹙眉，有些不悦，“没考厨师证不是我考不到，是我不打算去考。”

　　如果她真的想要考的话，十星级都不在话下，不是她自负，是她足够的自信，就算在古地球的华国，她的厨艺也是数一数二的，更何况在现在这个星际时代。

　　【只会吹牛皮呵呵】

　　苏素本来真的不想考厨师证的，因为没必要，但现在她改变主意了，反正随便考一下玩玩打发一下时间也是可以的。

　　“我们先来做清汤锅底，需要用到筒骨，还有鸡架……”苏素从冰箱里取出了筒骨，又将一整只鸭和鸡都拿出来，干净利落的处理好，鸭肠和半边砍好的鸡肉放在一边，又取出了鸡架子，一连串的操作下来看得人眼花缭乱心中佩服。

　　“筒骨和鸡架子焯一下水，加点葱姜和料酒去腥，焯好之后捞起来用清水冲洗一下，放在锅里熬煮大概一小时。”苏素调好时间后去弄麻辣锅底的材料。

　　如果有豆瓣酱就更好了，可惜这个时代没有，苏素只能将红辣椒去蒂和生姜蒜一起切碎，剁成辣椒酱，然后加油热锅小火将辣椒酱放进去，然后加入酱油生抽料酒，还有一点白糖提鲜，又加了点花椒八角，小火炒出香味红油。

　　【咳咳，好呛啊】

　　【工仲呺：nmbooks】

　　“大家小心哦，炒辣椒的时候是会有点呛鼻的。”苏素提醒大家。

　　这时候，筒骨鸡架高汤也熬好了，苏素将高汤倒了进去，高汤是醇白色的，但倒在了炒好的红辣椒那瞬间就变成了诱人的红色，苏素开了最大火去熬制。

　　然后又在剩下的清汤锅底里加入了牛奶，枸杞和红枣，最后加上一点点盐调料。

　　【牛奶？？？牛奶还可以加在汤里的吗？】

　　【以前的认知告诉我这是黑暗料理，但现在我的鼻子告诉这太香了，我已经咽口水了，主播我们可以吃了吗？】

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　　苏素看了一下外面的天色，这才发现现在已经七点多了，星海都出来了。

　　吃火锅要准备的时间实在是太多了。

　　“我们今天到阳台吃吧。”苏素昨天晚上就在想能不能一边看星海一边吃宵夜，那感觉实在是太过美妙了。

　　【好啊好啊！】

　　苏素找到了房子的按钮开关，窗门开启，顶上的位置缓缓的降落一个巨大的光浮板，浮板的周边还可以得自动升起栏杆，其实浮板很大很大，根本不用担心会摔下去的，但有个栏杆，心里的安全感也更加强一点。

　　苏素将一张小桌子移到了浮板上，又拿来了椅子和四副碗筷。

　　苏素发现大黄好像还蛮排斥宠物碗的，所以就给他也准备了一副碗筷，当然，筷子他是用不上的，也就摆在那意思意思而已。

　　另一幅碗筷则是留给直播间的观众的。

　　然后又把酸梅汁倒在了杯子里，冰冰凉凉的酸梅汁单单是开一眼都极为的开胃。

　　“开吃吧！”苏素早已经等不及了，将肉丸和虾这些比较难熟的材料先下了锅。

　　两份锅底都在咕噜咕噜的冒着泡了，色泽极为的诱人，空气中弥漫着香味，直播间的观众们早已迫不及待了。

　　一小时前。

　　迷惑大赏的天网号收到了一则投稿。

　　【博主，我在看美食直播的时候发现有个主播把虾放在搅拌机里搅拌！！！吓到我了，真迷惑大赏行为！[截图]】

　　迷惑大赏是一个流量很大的天网账号，有很多的粉丝，每天会接受各种吐槽投稿。

　　这个投稿一发出来，底下瞬间就多了很多回复。

　　【天啊，那个画面单单是想想我都觉得窒息】

　　【这真的是我看过的最迷惑的行为了】

　　【这个直播间名字好熟悉啊，我想起来了，之前也上过几次热搜的，很好，之前我都是只瞄一眼就略过了，这次真的成功的吸引我的注意，我去看直播了】

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　　很快，这个动态就空降到热搜第一了。

　　热搜第一的人流量是相当大的，之前苏素引起的几起议论也都只是在五十名左右，这次引起的讨论度可以说比之前大出很多倍的。

　　人都怀有猎奇的心态，看到这个动态后都忍不住打开直播间想要看看主播在搞什么鬼，结果这一进去啊，就彻底的进坑里出不来了。

　　【直播间真的太精彩了，大家不要错过，快去看，相信我！主播真的太厉害了，你们不会后悔的！】

　　这样的一条评论被顶上了热一，更多的人进直播间去看了。

　　本来大家都抱着吐槽看好戏的心态来的，结果一进到直播间就完全傻住了，卧槽，好香啊，这是什么味道。

　　桌面上那是什么东西，完全没有见过啊，为什么一边白色一边红色的，都在咕噜咕噜的冒着泡，单单看这个画面，就感觉自己的胃好像空了一片似的，瞬间就忘记了自己是为什么才来这里的，纷纷拿起了筷子品尝。

　　【好吃，好吃实在是太好吃了！我正式宣布，火锅就是我心中的一番】

　　【太绝了真的太绝了，我从来没想到还有这样的吃法，麻辣锅底真的太棒了，虽然很辣，但我根本停不下来】

　　【这时候酸梅汁就很有用了，冰冰凉凉解腻解辣】

　　【这TM才叫火锅啊！！之前直接用清水煮的那位到底哪来的脸说自己做的是火锅？？】

　　【一人血书跪求主播开店啊，说真的全息数据里品尝已经不能满足我了，我嘴巴是满足了，但是我的胃更加的空虚了o(╥﹏╥)o】

　　【两人血书】

　　【万人血书】

　　【迷惑大赏那里来的有吗？】

　　【有啊，我就是，彻底入坑了！】

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　　苏素给词词和大黄各自夹了一些虾滑，一个小孩子和一只猫，都是不能吃辣的，所以只有苏素一个人在吃麻辣锅底这边的食材。

　　真的是太太太太爽了！

　　苏素觉得自己下午折腾了那么久真的一切都值得了，坐在软软的椅子上吃着火锅，抬头就能看到一片璀璨的星海，时光永远停留在这一刻她也是愿意的。

　　不经意间瞄了一眼悬浮在半空中的直播间画面，看了一下人数苏素差点以为自己出现幻觉了。

　　三十万人在线观看？

　　怎么回事？

　　不会是系统出现问题了吧。

　　之前人数再多也只是在五万左右，怎么一下子多了那么多，而且人数还在快速的增长，才过去两分钟，又涨了两万人。

　　苏素眨眼，联系了一下天网的客服，询问自己直播间的数据是不是出错了，客服给的答复是没有任何问题。

　　苏素这个举动被网友们看到，网友们都忍不住笑了。

　　【主播也太可爱了吧】

　　【主播不要怀疑，我们不是水军机器人，我们都是活人，从天网热搜上来的】

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　　苏素看了一下他们的弹幕，大概了解了，应该是她又上天网热搜了，所以有不少的观众被引流过来，不过这一次来的观众也太多了点吧。

　　苏素只是感慨一下就没放在心上，反正观众越多就等于钱越多，她怎么可能去纠结钱变多的事情呢。

　　与此同时，隔壁林大厨家，林大厨全名叫林永宗，星际唯一的九星级厨师，他几乎将自己百年的人生都奉献在天然美食上。

　　大概是因为祖辈都是做厨师的，所以他天生对做菜很感兴趣，但可惜的是星际时代关于厨艺的资料实在是太少了，他觉得自己能力其实还很不足，但却不知道怎么学习。

　　就在今日，他和往常一样钓了鱼回来准备休息，结果就看到隔壁悬浮板打开，上面有人在吃东西，香味浓郁诱人，是他从来没闻到过的味道！

　　林永宗的眼睛一下子就亮了，将悬浮车开到了隔壁悬浮板旁，极为礼貌的问，“你好，打扰一下你这是火锅吗？”

　　“是啊，鸳鸯锅，有清汤锅底和麻辣锅底。”苏素笑着点了点头。

　　林永宗顿时压抑不住的兴奋，鸳鸯锅！这三个字他只在父亲的口里听过，听说是古地球很出名的一种火锅，只可惜，父亲也是从长辈那听来的，具体的做法没有传下来，所以林永宗也没办法学到。

　　“我，我可以尝一下吗？我就住在隔壁，我没别的意思，我也是个厨师，但我从来没有看到过鸳鸯锅，所以想试试，我可以付钱……”林永宗有些不好意思。

　　苏素确实看到过他从隔壁出来，华国人天生热情好客，再加上听到对方也是厨师，苏素想了想，点头，“可以啊，付钱就不用了。”

　　林永宗连连感谢，他从悬浮车上下来。

　　直播间的马赛克是非常智能且注重隐私权的，所以除非主播特别设置，否则出现在直播间的人都会被自动打上马赛克。

　　所以林永宗虽然走进直播画面，但大家也没看清楚他的模样，自然也就没认出他就是星际唯一的九星级厨师。

　　【哇的一下哭了，我好酸啊，我也想和主播做邻居】

　　【继妹妹和大黄之后，又出现了一个让我非常羡慕的人】

　　苏素给林永宗拿了一副新的碗筷。

　　林永宗单单是看就忍不住感慨，这色泽，这香味，比他想象中的鸳鸯锅还要厉害些。

　　因为这个时代也没有辣椒面之类的，苏素就自己弄了一个简单的调料，将蒜切碎然后加入陈醋，简单又解辣保胃。

　　“这个是毛肚，烫个十秒钟就够了。”苏素教林永宗“七上八下”的烫法。

　　林永宗学着烫了一下，然后蘸了一下酱，送入口中，他能吃辣，所以烫的是麻辣锅底，毛肚上沾满了辣味，但是加上蘸酱后有些微酸和醇香，让辣味变得容易接受，汇聚在一起连口齿都是麻香爽的！

　　紧接着他又试了一下牛肉丸，牛肉丸十分有嚼头弹牙爽口，林永宗很小的时候他爷爷给他讲过一个故事，说华国有个地方做出来的牛肉丸扔在地下能像乒乓球一样弹起来老高，他当时觉得都是在吓唬小孩，可现在看来应该是真实存在的。

　　苏素看着时间差不多了，于是起身对着直播间观众说，“好了，今天的直播结束啦，我会抽五个人送酸梅汁，然后再抽五个人送牛肉丸。”

　　【啊啊啊啊牛肉丸，牛肉丸真的好吃到爆炸了，求主播抽我啊】

　　【哈哈哈哈哈为什么感觉上面那位是在找虐】

　　【只要我能吃上牛肉丸，就算主播虐我我也心满意足了】

　　【我也求牛肉丸！！感觉酸梅汁应该可以自己做，但是牛肉丸我是真的不行，我单单看着就觉得手臂都是酸的】

　　【信女愿荤素搭配跪求佛保佑我抽中牛肉丸】

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　　苏素直接启用了直播间的抽奖功能，选出了十个人，“好了，下播之后这十位网友记得把地址私发给我，好了，大家再见。”

　　【五十万位观众里抽出来的十个人，真的是欧神之子了】

　　【酸了酸了，我就知道，我不可能被抽中的呜呜呜】

　　【啊啊啊啊妈妈我出息了我中了陶食居主播的抽奖，还是牛肉丸！！】

　　【别说了别说了，酸成柠檬了】

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　　苏素关掉直播后就听到林永宗问，“我可以尝一下这个汤吗？”

　　他指的是白汤锅底的汤。

　　“可以啊。”

　　林永宗迫不及待盛了一碗尝了一口，汤底鲜浓香烫，诱人食欲，一碗下肚之后胃都是暖呼呼的。

　　“这些，都是你做的吗？”

　　苏素点了点头。

　　“那个，我可以拜你为师吗？！”林永宗知道自己这样实在是有些突兀，但他实在是压不住自己的激动。

　　他终于找到一个比自己厉害百倍的厨师了！

　　如果让星际人民知道他们唯一的九星级林大厨，此时期待又忐忑的期待着一个十几岁的女孩收自己为徒，只怕会惊得眼睛都掉地下吧！