并驾齐驱
老人目光巡视了一圈在场的所有人,然后沉静的开口:“相信,这位小伙子只是直爽的说出了大家共同的疑惑。那么,老夫就乐得当一回好人,让大家都清楚,为什么我们喜欢这道秋葵。”
大家闻言,纷纷好奇的伸长了脖子,这位可以说是场上压轴级别的评委,祖上是有名的御厨。到了他这辈儿,已经是于氏的第五代传人。于老爷子的名声,可谓是响彻中国,要知道他可是曾经给中南海的领导做膳食的厨师长。
这位厨师界神一般的人物,究竟会用什么办法呢?
“小徐,从你开始说说吧,为什么给这道秋葵最高分?”于老爷看着评委席上最右边的徐大师,如是问道。
“两个字,火候。”徐大师言简意赅的说明了自己的理由。
“味儿正!”
“鲜!”
“色味俱佳。”
于老爷子右手边上的四位评委,都配合的说出了自己对于秋葵的评价。别看这加起来还没有几个字,但是能够让这些泰斗级别的人物夸句好,实属难得。
“嗯,我来总结一下各位的话。民以食为天,吃对于我们来说,是最重要的事情。现在的物质生活好了,大家对吃也越来越讲究了。这是好事儿,也是坏事儿。何出此言呢?我们现在关心的越来越多的是味道,而忽略了食物本身吃了是不是有利于身体健康的。”
于老爷子说完,赞许的看了看可可。
要知道,除了可可,所有的厨师都是选择的高档食材,哪样昂贵,选择哪样。他们忽略了一点,我们在物质生活如此丰富的今天,最缺乏的不是蛋白质,而是维生素。
提出反对意见的眼镜男张了张嘴,灰溜溜的坐了下去。他还没有这么不识相,现在的形势是所有的评委都支持可可。他这边势单力薄,自然是闭好嘴巴。
李灵犀的一口银牙都快压碎了,她表面上带着微笑,实际案板下面的手紧紧的握起了拳头,指甲掐入手心,她似乎一点都没有感觉到痛。
这一个小小的波折,不仅没有打倒可可,反而让她获得了更多的关注。尤其是,在众多评委夸奖下的她,依然云淡风轻。没有骄傲,也没有害羞,她不卑不亢的站在比赛场上,仿佛一只破土而出的竹笋。
主持人上来一阵暖场的对白之后,厨王争霸赛的第三轮比赛正式开始了。这一次的比赛项目是:热菜,限时四十分钟,同样是依据上一轮比赛的名次,依次挑选食材。
可可对于这场比赛,早就胸有成竹。这一次,她要做的是她的拿手菜,红烧肉。而李灵犀选择的同样是一道天伦国际大酒店的招牌菜,烤鳕鱼。
你还别说,可可之所以选择的菜都是这么家常,是因为她还真是只擅长这一块儿。而李灵犀从小耳濡目染,接触的都是一些比较高档的菜品,加上一些中西合璧的做法。
对于年轻人来说,可能会更加喜欢李灵犀的菜品。可是,偏偏评委们都是身经百战的舌头,自然是喜欢一些传统的,甚至说是健康的食物。
之所以选择红烧肉,那是因为在可可的记忆力,红烧肉代表着过年,代表着幸福。今天,她想要把这样幸福的味道,带给大家。
能够进入复赛的厨师,无一不是行业翘楚。只能说,今天对于可可而言,天时地利与人和,所以目前才能够取得满堂红的成绩。但是,她会继续幸运下去吗?在热菜的比赛中,还能够拔得头筹吗?这可能是在场所有人关注的焦点。
四十分钟,很快就过去了,令人惊讶的是,比赛的结果迟迟没有公布。究竟是什么原因?导致了现场的僵持?评委们站起身来,聚到了一起,小声讨论着什么。
李灵犀这个时候,豆大的汗水顺着她的脸颊流了下来。她这是紧张的!
反观吕可可,她闲适的对着台下的小猫挥着手呢。
终于,评委们返回了评审席。似乎关于第三场比赛,已经有了结果。但是,从这些老狐狸的脸上,什么都看不出来。
“相信大家对我手上的结果非常好奇,那么,我也就不卖关子了,马上为大家揭晓,第三场比赛的结果。”主持人挥了挥自己手上的卡片,示意结果就在她的手中。
李灵犀屏住了呼吸,这一次,一定要打败她!
“恭喜李灵犀成为第三轮的第一名……”
当听到自己名字的时候,李灵犀差一点跳了起来,不过她马上压制住了自己愉悦的心情。只是微笑的跟台下的观众挥手示意。然而,下一秒钟,她的笑容僵在脸上。
“同时,我要宣布的是,吕可可跟李灵犀一起成为本轮比赛并列的第一名,恭喜她们!”
咦,没想到,这一次自己还是拿到了第一名,可可有点意外,但是更多的是欢喜。自己的厨艺得到了大家的肯定,这于她而言,是莫大的鼓励。
这也是为什么比赛结果迟迟没有公布的原因。评委们对于红烧肉和烤鳕鱼都非常喜欢,难以取舍。索性,就让他们并列第一名好了。
谁也没有料到,这场比赛,可可和李灵犀成为了焦点。尤其是吕可可,身为素人,一个平凡的女孩儿,居然可以站到这么大的舞台上,实属不易。
不要怀疑观众朋友们的力量,不过是2个小时的时间,可可的身份背景,已经在网上公布开了。
原来可可就是最近网上非常火的美食之家的主人,她才二十多岁。除了养有一只萌猫,再也没有其他亲人了。
不少观众看到这里,都开始心疼起比赛场上,那个淡定自如的女孩儿。生活总是公平的,给你关上一扇门,必然会留下一扇窗户。
对比家世显赫的李灵犀,吕可可似乎更有观众缘一点。毕竟,大家对于弱势力量,还是抱有很大同情因素在里面的。
截至目前,可可成为场上排名第一的选手,而第二名,恰好就是李灵犀。还有一场比赛,胜负还难以定论。
以目前比赛的形势来看,主办方似乎并不按照常理出牌。最后一轮比赛,将是什么样的规则呢?所有的人都非常的期待。
果不其然,第四场比赛的规则是:用一道菜品,来表达自己的一份感情。除了一个小时的时间限制,没有其他任何要求。
对于这道开放性的命题,所有的参赛选手都若有所思。既然是来参加比赛的,那么大家都想赢。除了考虑自己,更多的还得想想自己的对手,会出什么招数。
李灵犀探究的看了看可可,不知道,这个女孩儿,这一次,会出什么招数。而她自己,已经想好了。人生三大感情,自然会引起更多的共鸣。她这一次,选择以爱情为主题。
不得不说,可可跟李灵犀的想法不谋而合。她同样想到的是亲情、友情、爱情,不过,她选择的是亲情。这是她内心深处最大的秘密,今天希望能够给她带来好运。
在制作之前,可可已经想好了这道菜品的名字:妈妈,你在哪儿?这是一道甜品,虽然不是可可计划之内的菜肴,但绝对不是可可临时的想法。
这道甜品,曾经无数次的出现在自己的梦里。梦中的温暖与安全,让每一次醒来的可可都倍感低落。
越到最后,可可和李灵犀的想法,似乎越来越接近了。李灵犀也是做得一道甜品,叫做浪漫满屋。粉粉紫紫的颜色,搭配造型精致的甜点,一切都是那么美好。观众席中,已经有了女孩儿喜欢的尖叫声。
对比李灵犀作品的精美外形,可可的作品只能用两个字,粗糙来形容。
纯白色的陶瓷杯,里面装着可可制作的饮品,同样是白色的饮品,看起来一点都不起眼。
李灵犀的甜品首先被送上评委席品尝,她仔细的观察每一个评委的表情,想要从他们的脸上看到自己想要的结果。然而,并没有。
在这个环节,每位选手都有两分钟的时间,介绍自己制作这道菜品的初衷。
“爱情,是我们所向往和追求的。不仅仅因为这是人类生命的延续,还是我们精神世界的寄托。在我心中,爱情就是这道甜品的味道。”李灵犀对于自己的甜品创意,还是很满意的。
出身酒店世家,自然是有很多学习的机会。抛开她善妒、不容人的性格,在年轻的女孩子中,她也算是个凭自己实力做事的人。
因此,这道甜品,被现场的评委给了一个不低的分数。让李灵犀的脸上乐开了花,这样一来,进入明天的决赛,已经板上钉钉,妥妥的了。
第二道被呈上的甜品,是可可的妈妈,你在哪儿。
这一次,可可紧张的握了握自己的拳头。这个味道,会被大家认可吗?
这是?几乎所有的评委在品尝了一口可可的饮品之后,都诧异的看了一下身边的朋友。然后,再一次将白瓷杯递到嘴边,又品尝了一口。
全体评委的脸上,都带着若有所思。
“小姑娘,介绍一下你的甜品吧!”于老爷子缓缓放下手中的白瓷杯,期待的看着可可。
“这道甜品名叫:妈妈,你在哪儿。这也是我梦中,妈妈的味道。”说到这里,可可哽咽了。